Un carreau ou cairón est une dalle ou un carreau manufacturé, fabriqué dans différents types et techniques de céramique. À l’origine, la brique carrée et mince, de forme rectangulaire ou polygonale et de différentes tailles, était utilisée pour la réalisation des trottoirs. En archéologie, il est défini comme une brique mince ou une tuile pour recouvrir les sols et les murs, et généralement une surface polie. Dans le domaine linguistique, les Coromines sont supposées dériver de la tuile ou de la brique superposée, par opposition à la pierre naturelle qui forme une surface habitable.